Еда на ощупь — счастье на вкус.

Инклюзивный конкурс «Готовка в темноте» в этом году впервые прошёл в нашем городе.

Жизнь людей со слабым зрением, прямо скажем, не сахар. Однако даже в таком положении они стремятся вести активный образ жизни и, как и все, ведут домашний быт. Но представьте себе, насколько сложно выполнять обычные ежедневные задачи, например, нарезать овощи наощупь. А вот участникам инклюзивного конкурса «Готовим в темноте» и представлять не надо.

В Центральной модельной библиотеке собрались шесть команд из Кизеловского, Гремячинского, Губахинского, Александровского отделений местной организации ВОС, также Кизеловское городское общество ВОИ и Александровская окружная организация ВОИ, чтобы посоревноваться в кулинарном мастерстве в непривычных условиях.


Конкурс включал пять этапов. Первый — приветствие. Каждая команда проявила индивидуальность — кто-то заявил о себе чуть больше, кто-то скромнее, а кто-то и вовсе стихи приветственные о команде сочинил. Кроме того, каждый состав придерживался своего уникального внешнего вида, выдержанного в единой концепции. Внешний вид участников, их креативность в подборе костюмов, к слову, также принесла дополнительные баллы.


За приветствием следовал настоящий кулинарный экстрим, в котором участники должны были показать не только слаженную работу, но и чёткое распределение ролей. Прикрыв глаза чёрными повязками, участники чистили и нарезали картофель, отвечали на интересные и каверзные вопросы о продуктах и блюдах, отгадывали мелодии про еду с первых нот. Кульминация соревнования – приготовление, сервировка и подача фруктового блюда из одинаковых ингредиентов. Фантазия участников не знала границ! На суд жюри они представили и а-ля «графские развалины», и изысканный минимализм и даже фруктовое канапе. Удивительно, что каждое было сделано и украшено закрытыми глазами под чёткие команды товарищей по командам! Жюри строго, но справедливо оценило каждое творение.


Несмотря на соревновательный дух, царила атмосфера взаимной поддержки и доброжелательности. Участники искренне радовались успехам соперников и подбадривали друг друга. В ожидании решения жюри, конкурсанты делились песнями и выражали признательность организаторам и гостям. Победители были награждены заслуженными призами и дипломами. А в завершении все собрались на большое, дружеское чаепитие за общим столом.


Такие душевные встречи идут на пользу не только людям со слабым зрением, но и всем, кто неравнодушен к этой проблеме и готов поддержать командный дух, испытать себя, свои возможности и даже раскрыть скрытые таланты. В наше время особенно важно поддерживать солидарность и человечность, объединяться и верить в позитивные перемены.